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Prosecco DOC Brut (Zardetto)
Doc Brut - Zardetto
Neuf
Prosecco DOC Treviso non millesimato da uve Glera 100% prodotto a nord-est della città di Conegliano. Di colore giallo paglierino scarico ma brillante, animato dal suo perlage. Ricco aroma citrino e freschezza erbacea con piacevoli note di crosta di pane, che arrivano insieme al palato con squisita energia gustativa. Tenore alcolico : 11.5 % vol. Zucchero residuo : 12 g/L
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Le uve di questo prosecco provengono dai Colli Trevigiani dove l'uva é storicamente presente nella civiltà contadina. Nella versione brut si esaltano maggiormente le tipicità del terreno morenico e della fragranza aromatica dovuta alla vicinanza dei boschi delle Prealpi Trevigiane.